Una delle più potenti industrie americane, in termini di influenza politica e di lobby, è l’industria della soia. I fagioli della soia sono coltivati in quantità incredibile in tutto il mondo. E, sulla base di rapporti iniziali del potenziale di uno dei suoi componenti chimici, la genisteina, di inibire la crescita del cancro (in particolare il cancro al seno), il … Continua a leggere→

Dal punto di vista della salute, bere Coca Cola o qualsiasi altro soft drink è un disastro. Solo una lattina di soda al giorno può aggiungere fino a 7 chili di  peso nel corso di un solo anno, per non parlare di un aumento dell’85 per cento di rischio di diabete. Dal mio punto di vista, non c’è assolutamente alcuna … Continua a leggere→

La Coca-Cola spende circa $ 3 miliardi all’anno in pubblicità. Con quella somma di denaro non c’è da stupirsi se la compagnia sia riuscita a mantenere genuina la sua reputazione. Essa ha anche l’abitudine di formare alleanze strategiche con organizzazioni sanitarie che fanno apparire la Coca-Cola come un toccasana per la salute, anche se ciò è risibile. Per esempio, Diet … Continua a leggere→

Coca-Cola è uno dei marchi più riconosciuti al mondo, e negli Stati Uniti la lattina rossa e bianca è un’icona americana come la torta di mele. Coca-Cola è in attività da 124 anni, e da quel momento è cresciuta fino a raggiungere più di 200 paesi, occupando quasi 100.000 persone, e vendendo oltre 3.300 tipologie di prodotti. In tutto, la … Continua a leggere→

Sapevate che una lattina di coca contiene 10 cucchiaini da tè di zucchero?! Questa è il 100 per cento della quantità quotidiana suggerita (che non ha nulla a che vedere con quello che suggerisco personalmente, cioè ZERO). Nell’arco di 20 minuti dopo aver bevuto questa bibita, la vostra glicemia schizza in alto e il vostro fegato risponde all’aumento di produzione … Continua a leggere→

Oltre all’acidosi, una delle cause principali di problemi di salute e aumento di peso è il disinsulinismo ovvero una produzione eccessiva di insulina in risposta a ciò che si mangia. La regolazione glicemica è uno dei meccanismi omeostatici corporei più importanti. L’insulina è il più grande anabolizzante del copro umano perciò quando in eccesso, tutto quello con cui viene in … Continua a leggere→

Chi conosce meglio come utilizzare l’alimentazione per stare in salute sono i direttori degli zoo. Gli animali sono il loro patrimonio e dunque devono star bene. Più si riprodurrà l’ambiente naturale dell’animale, più l’animale sarà sano e riproduttivo. Ciò include l’uso esatto degli alimenti mangiati nell’ambiente libero. Questi sono cibi a cui la specie animale si è geneticamente adattata. L’uomo … Continua a leggere→

Gli alimenti geneticamente modificati sono una delle più grandi  minacce in atto oggi contro la sostenibilità della razza umana e del nostro il pianeta. Gli Stati Uniti sono lontani dal rifiutare gli alimenti OGM La gente, a livello mondiale ha unito le forze nel rifiutare gli alimenti e le coltivazioni OGM a causa dei pericoli per la salute che essi … Continua a leggere→

Seconda parte L’aspartame è un veleno che non è presente naturalmente nel nostro corpo! Tuttavia, questa sostanza tossica è consumata da oltre 200 milioni di persone nel mondo ed è presente in più di 6.000 prodotti. Qualsiasi cosa dalla soda (bibite) alla gomma da masticare, ai dessert, allo yogurt e perfino in alcune vitamine e gocce per la tosse, lo … Continua a leggere→

Gli stabilimenti di trasformazione delle acque luride non riescono a rimuovere completamente i dolcificanti artificiali dalle acque di rifiuto. Queste sostanze inquinanti contaminano l’acqua e possono ancora essere presenti nell’acqua potabile. Un nuovo, potente metodo analitico, che simultaneamente estrae ed analizza sette dolcificanti artificiali comunemente usati, ha dimostrato la presenza di parecchi dolcificanti artificiali nelle acque di rifiuto. Finora, soltanto … Continua a leggere→