Oltre all’acidosi, una delle cause principali di problemi di salute e aumento di peso è il disinsulinismo ovvero una produzione eccessiva di insulina in risposta a ciò che si mangia. La regolazione glicemica è uno dei meccanismi omeostatici corporei più importanti. L’insulina è il più grande anabolizzante del copro umano perciò quando in eccesso, tutto quello con cui viene in … Continua a leggere→

Chi conosce meglio come utilizzare l’alimentazione per stare in salute sono i direttori degli zoo. Gli animali sono il loro patrimonio e dunque devono star bene. Più si riprodurrà l’ambiente naturale dell’animale, più l’animale sarà sano e riproduttivo. Ciò include l’uso esatto degli alimenti mangiati nell’ambiente libero. Questi sono cibi a cui la specie animale si è geneticamente adattata. L’uomo … Continua a leggere→